進入2021年，由於國內疫情得到了有效控制，雖然部分地區出現點狀散發的情況，但民衆生活、工作已經如常，這讓方便食品不再是“炙手可熱”的食物，從而導致康師傅、統一、今麥郎等方便面企業的業績受到了影響。

2021年上半年，康師傅方便面事業收益約爲127.22億人民幣，同比衰退14.67%，佔總收益35.94%；期內因原材料價格上升及組合變化，使方便面毛利率同比下降6.46個百分點至23.89%。由於收益和毛利率同比下降，令整體方便面事業2021年上半年的本公司股東應佔溢利同比衰退47.13%至8.96
億人民幣。

對此，食品產業分析師朱丹蓬則指出，今年上半年國內方便面市場的下滑，與2020年疫情催生的高基數有關，2021年雖然國內還有零星疫情不斷出現，但對方便面消費影響有限，數據下滑也屬於正常，但這也暴露出方便面行業消費熱度難留的問題。

屋漏偏逢連夜雨。

企查查提供的信息顯示，南京頂益食品有限公司、杭州頂益食品有限公司的股權已經被凍結，股權數額各自約爲350萬和4622萬美元，合計4972萬美元（折合人民幣約爲3.17億元），執行法院爲浙江省杭州市中級人民法院。

前者凍結开始至結束日期爲2021年7月14日至2024年7月13日，後者凍結开始至結束日期爲2021年7月9日至2024年7月8日。

據悉，康師傅方便食品（BVI）有限公司和杭州頂益食品分別持有南京頂益食品51.0003%和48.9997%的股權；杭州頂益食品則有三位股東，分別是康師傅方便面投資（中國）有限公司、康師傅方便食品（BVI）有限公司和沈陽頂益食品有限公司，持股比例各爲62.5146%、30.5052%和6.9802%。

而康師傅方便面投資（中國）有限公司則是康師傅方便食品（BVI）有限公司的全資子公司，雖然股權結構較爲復雜，但這都是在聯交所上市的康師傅控股旗下公司。

對此，著名經濟學家宋清輝指出，股權凍結主要有兩種原因。一是大股東替他人提供擔保而被要求承擔連帶責任，從而導致股權被凍結；二是大股東爲融資需要而將股權質押，但終因經營陷入困境、發生財務危機到期還不上貸款而引發債務糾紛，進而被訴至法院，導致股權被凍結。

另外，企查查提供的信息顯示，2021年9月底，衡陽頂津飲品有限公司（下稱“衡陽頂津飲品”）未按照規定期限辦理納稅申報和報送納稅資料，遭到國家稅務總局衡南縣稅務局雲集稅務分局的處罰。

在此之前，衡陽頂津飲品還存在發票違法，國家稅務總局衡南縣稅務局根據《稅收徵收管理法》第六十二條規定，對衡陽頂津飲品進行了處罰。

工商資料顯示，衡陽頂津飲品是康師傅飲品投資（中國）有限公司的全資子公司，後者的大股東正是康師傅飲品控股有限公司。這些公司也都是在聯交所掛牌的康師傅控股旗下公司。

隨着時代的發展，Z世代年輕人正成爲新的消費主力軍，更加多元开放的成長環境，鑄就他們既個性獨立，又依舊尊重經典傳統的特性。

作爲國內方便食品代表，康師傅紅燒牛肉面抓住年輕消費羣體的喜好，與其同頻共振，在不斷迭代升級產品的同時，以創新營銷融入Z世代朋友圈，开啓了品牌年輕化再進階的新篇章。

爲此，康師傅紅燒牛肉面還官宣原創音樂制作人、歌手、演員張藝興爲全新品牌代言人，以張藝興年輕、潮流、時尚的個人形象，爲康師傅品牌注入新的能量，釋放品牌年輕活力。

12月22日，湖南稅務發文宣布張藝興擔任“湖南稅務納稅服務宣傳大使”。隨後，張藝興轉發並表示：非常榮幸擔任湖南稅務納稅服務宣傳大使。稅源你我、用之於民，徵納同心、分享共贏，未來我將與湖南稅務一起努力，見證納稅繳費新服務，凝聚稅收發展“興”力量，與您稅月“湘”伴。

不少網友留言表示“喜張藝興！我們都要做一個依法誠信納稅的好公民！”“依法納稅是每一個公民應盡的義務。”

然而，聘請張藝興爲代言人的康師傅卻未能以張藝興爲榜樣，旗下公司不僅發票違法，還未按期報稅，着實讓人不能理解。

對此，業內人士表示，對違法違規使用發票的單位和個人，情節嚴重者將移送司法機關依法追究法律責任。廣大納稅人在生產經營和消費活動中一定要嚴格按照法律、法規申請印制、領購、开具和保管發票，避免帶來不必要的經濟損失和法律責任。

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