隨着電視劇《夢華錄》的大爆，奈雪的聯名茶也跟着大火了一把。值得注意的是奈雪的這兩款聯名茶定價分別爲19元和15元，比起奈雪以往的風格，這個定價確實是比較驚喜的。

據了解，產品出現大面積降幅的不僅只有喜茶，還包括星巴克、喜茶、瑞幸等知名品牌在內。其中奈雪的茶飲品價格在20元以下的佔比高達一半以上，而喜茶19元以下的飲品已經佔比高達80%左右，由此不難看出，這是一場席卷全局的降價風波。不僅如此，這也是近兩年以來奶茶界的第二次降價風波，這背後的原因究竟是什么？讓我們一起來探討一番。

首先，受疫情影響，我國的外賣和堂食行業嚴重受阻之余，消費者的收入也在遭受影響。據奈雪的茶於3月29日發布的2021年業績顯示，截至2021年12月31日，2021年奈雪的茶實現了總營收達42.96億元，同比去年增漲40.5%；其中門店經營利潤數額爲5.92億元人民幣，較2020年提升約68.4%；經調整淨虧損金額達1.45億元，而2020年同期這個數字爲盈利1660萬元。

由此可見，對於2020年的業績，奈雪2021年的战況並不容樂觀。因此，想要挽救這個局面降價也是無奈之舉。

其次，便是奈雪的茶自成立之初，就把主要目光投向了一线城市的商業核心圈，爲他的高端新茶路线造勢。而跟它位於同一行列的喜茶、星巴克等，也是走着同樣的路线，所以，大家經常可以在商圈看到他們共同存在的畫面。其中最先實行降價的是“喜茶”，由其打響了降價風波的第一炮以後，爲了競爭一場屬於奶茶界的低價保衛战就正式展开了。

最後，由於近年來“喜茶”、“奈雪的茶”等新茶的爆火，越來越多的新新品牌开始加入高端茶飲大隊，競爭越來越強烈，但消費羣體卻沒有因此變得越來越多，所以想要在其中殺出一條血路，降價也是一大絕招。

綜上所述，奈雪的茶及其它明星產品來說，“降價”一舉確實是情理之內的事，但卻沒能因此受到廣大消費者的青睞。因爲在這大幅降價的背後隱藏的確實暗戳戳的漲價。

其中以“喜茶”爲例來說，降的不止是價錢，還有奶茶的容量。據了解，在此之前喜茶旗下的飲品均爲650ml降爲如今的500ml，要想升級爲MAX 650ml的量，需要多花4到5元左右。

不僅如此，其衆多產品也從當初的默認加奶蓋到如今的奶蓋單獨算錢，且奶蓋價格也從當初的5元漲至7元，加上其他各種小料的價錢，一杯下來的價錢並不會比之前少話多少，更有消費者表示，有的產品在宣傳降價之後的價錢反而比降價之前的要高。值得注意的是，和“喜茶”一起大肆宣傳降價的其他 新茶飲品幾乎用的都是這個套路。所以，大肆宣傳降價的背後，很難不被認爲是營銷噱頭。

但即便如此，新茶飲品牌的落寞也是在所難免的事情。對此相關專家表示，從業績上面來看，新茶飲的發展確實已經迎來了瓶頸時期。因爲他們主要受衆羣體定位於30歲以下的年輕人，從某種意義上來說，此類定位高端新茶飲的品牌，比起銷售產品他們更像是在銷售一種社交方式，爲其創造身份上的認同，短期內可能會有效但是要想長紅下去，單靠此類營銷方式可不是辦法，以後新茶飲界的“內卷”現象只會越來越嚴重。

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