3月15日，《財經天下》周刊通過京東、淘寶、麥德龍和盒馬等平台搜索“老壇酸菜”相關商品，目前顯示均已搜索不到。

稍早一些，2022年315晚會上，央視曝光老壇酸菜食品安全問題。其中提及湖南插旗菜業有限公制作的老壇酸菜包，原料來源於收購的“土坑”酸菜，工人穿拖鞋、抽煙，制作過程衛生堪憂。插旗菜業公司並不檢驗衛生指標，直接使用“土坑”酸菜加工爲產品。

據湖南插旗菜業有限公官網資料介紹，其是一家集蔬菜原料栽培、收購、醃制及蔬菜產品研發、加工、銷售爲一體的大型民營企業，產品國內銷售遍布20多個省份80余個城市，國外銷售遍及日本、德國、美國、澳大利亞、韓國等10多個國家。與康師傅、統一、肯德基、麥當勞等一大批知名企業建立了產品代加工和原料直供等方面的战略合作關系。

在遭到央視曝光後，湖南插旗菜業有限公司官網被火速關閉，目前官網顯示“您的網站正在暫停中，解除暫停即可正常訪問”。

值得關注的是，針對關於央視“3.15”晚會報道的湖南插旗公司與錦瑞公司生產的酸菜原料生產環境的問題，統一(中國)投資有限公司當晚在官網發布聲明回應稱，公司高度重視，已於3月15日當天在長沙市市場監督管理局的現場排查下，對採用的酸菜包原料及相關留檔記錄進行了徹底檢查統一發布聲明表示，湖南插旗公司自2012年12月开始，已不再是該公司酸菜包原料的供應商。（文|《財經天下》周刊 唐果）